Meati Foods nombra a Phil Graves como nuevo CEO tras reestructuración de la empresa
Meati Foods, el fabricante de proteínas alternativas, ha nombrado a Phil Graves como su nuevo director ejecutivo tras una reorganización interna en la empresa. Graves, que anteriormente ocupaba el cargo de director financiero, asume ahora la responsabilidad de liderar la compañía en su próxima etapa de crecimiento y desarrollo.
Tyler Huggins, co-fundador de Meati, pasará a desempeñar el cargo de director de productos y marca, centrándose en la estrategia de marca de Meati y en el lanzamiento de más productos MushroomRoot en 2024. Esta reestructuración interna se produce en un momento en el que la empresa está trabajando en la construcción de un negocio financieramente sostenible.
Reducción de la plantilla y enfoque en la rentabilidad financiera
En línea con su objetivo de lograr una mayor rentabilidad financiera, Meati ha anunciado una reducción del 13% de su plantilla. Graves explicó que esta medida es necesaria para asegurar que la empresa cuente con la estructura organizativa adecuada para alcanzar sus objetivos financieros. Aunque el proceso de reducción de personal es doloroso, es fundamental para garantizar la viabilidad a largo plazo de la empresa.
Aunque Meati no ha revelado la cifra exacta de puestos de trabajo afectados, la empresa contaba con hasta 150 empleados en 2022. En el momento de la publicación de esta noticia, aún se estaban finalizando los detalles de los paquetes de indemnización para los empleados afectados por la reestructuración.
Expansión y crecimiento de Meati Foods en el mercado de proteínas alternativas
Meati Foods ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, expandiendo su presencia en el mercado de proteínas alternativas. Con la producción en su instalación Mega Ranch aumentando durante 2023, la empresa ha logrado colocar sus productos en más de 3.600 puntos de venta en todo el país. Graves ha manifestado su intención de expandir esta cifra a 10.000 ubicaciones antes de finales de 2024.
El interés en las proteínas alternativas, especialmente aquellas derivadas de hongos, ha aumentado en los últimos tiempos. Empresas como Meati han recibido financiación y atención por parte de inversores gracias a su enfoque innovador en la producción de proteínas a partir de micelio. Este enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente ha atraído a consumidores conscientes de la importancia de una alimentación saludable y sostenible.
Compromiso con la rentabilidad financiera y liderazgo estratégico
Graves, quien se unió a Meati procedente de Wild Idea Buffalo Co., ha destacado la importancia de enfocarse en la rentabilidad financiera a corto plazo. Con la empresa trabajando hacia la rentabilidad EBITDA positiva en los próximos 12 meses, Graves ha señalado que el objetivo principal es establecer un camino claro hacia la rentabilidad financiera. Con su experiencia en empresas de producción sostenible, Graves se perfila como el líder adecuado para guiar a Meati hacia el éxito en el mercado de proteínas alternativas.
Mientras tanto, Huggins se centrará en la innovación de productos y en la consolidación de la marca Meati en el mercado de proteínas alternativas. Con un enfoque en la salud de las personas y del planeta, Meati busca establecer un legado duradero a través de sus productos innovadores y respetuosos con el medio ambiente. La empresa se encuentra en una posición óptima para seguir creciendo y expandiendo su presencia en el mercado de proteínas alternativas en los próximos años.
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